Cara Membuat Mie Tek Tek Spesial Enak dan Sederhana

Masakan ini cocok disantap kapanpun dan dimanapun, karena cara membuat mie tek tek ini cukup mudah, juga bahan dan bumbunya juga tidak sulit untuk didapatkan.

Type: Menu Utama

Cuisine: Indonesian

Keywords: mie tek tek, resep mie tek tek, cara membuat mie tek tek

Recipe Yield: 2

Calories: 200

Preparation Time: PT15M

Cooking Time: PT15M

Total Time: PT30M

Recipe Ingredients:

• Bahan-bahan:
• 1 bungkus mie kering,
• 1 buah wortel,
• 1 bungkul sawi daging,
• 1 potong paha ayam rebus suir-suir,
• Secukupnya air.
• Bumbu Mie Tek Tek:
• 2 siung bawang putih geprek,
• Secukupnya garam,
• Secukupnya kaldu jamur (totole),
• Secukupnya merica,
• Secukupnya kecap manis.

Recipe Instructions: Cara Membuat Mie Tek Tek: 1. Rebus mie di air mendidih sebentar saja, setengah matang. Tiriskan. 2. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih yang telah digeprek hingga harum, lalu masukkan wortel dan ayam suir, tambahkan secukupnya garam, merica, kaldu bubuk dan kecap. 3. Tambahkan air kurang lebih 1 gelas atau sesuai keinginan. 4. Tunggu sampai wortel matang. setelah itu masukkan mie dan sawi daging. Masak hingga semua matang. 5. Koreksi rasa, apabila sudah pas, angkat dan sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng.