Punya stok ikan gurame, resep gurame goreng bumbu kecap berikut ini bisa menjadi salah satu ide masakan yang bisa Anda coba di rumah.
Masakan ini sangat enak dan lezat dengan cara membuatnya yang cukup mudah dan simpel.
Simak saja resep gurame goreng bumbu kecap berikut ini. Persiapkan semua bahan yang dibutuhkan, dan ikuti petunjuk membuatnya seperti dibawah ini.
Resep Gurame Goreng Bumbu Kecap
Baca Juga: Resep Gurame Asam Manis Enak Gurih dan Lezat
Bahan dan Bumbu
Bahan:
- 1 ekor ikan gurame
Bumbu marinasi:
- 1 sdt kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- Garam
Bahan bumbu kecap:
- 3 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 2 cm jahe
- 1 buah tomat
- Rawit
- 1 batang daun bawang
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap asin
- 1/2 sdm gula
- Secukupnya garam dan merica
Cara Memasak:
- Marinasi ikan dengan bumbu, biarkan 1t menit lalu goreng
- Tumis bumbu iris hingga harum dan layu
- Masukkan bumbu-bumbu, tuang sedikit air. Masak sampai kental
- Masukkan ikanbiarkan sampai bumbu meresap, lalu balik
- Sajikan dengan nasi hangat
Bagaimana, cukup mudah dan sederhakan cara membuat gurame goreng dengan bumbu kecap diatas.
Demikian informasi yang bisa kami sampaikan. Semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. Terima kasih telah berkunjung ke ResepIstimewa.com. Selamat memasak dan menikmati sajian lezat ini bersama keluarga di rumah. Salam Istimewa