Ingin membuat masakan yang cepat disajikan? Coba saja resep ayam goreng saus tiram berikut ini. Cara memasaknya yang praktis namun hasilnya yang gurih dan lezat, menjadikan masakan ini sangat pas ketika Anda ingin membuat masakan yang cepat untuk disajikan.
Saus tiram merupakan salah satu bumbu favorit yang bisa membuat masakan menjadi semakin lezat dan gurih. Untuk membuat masakan ayam goreng dengan bumbu saus tiram ini tidak membutuhkan banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar seperti bawang putih yang dicincang dan ditumis bersama dengan bawang bombay, dengan tambahan sedikit gula, garam dan kaldu bubuk. Anda sudah bisa menyajikan hidangan yang enak, gurih dan lezat.
Penasaran ingin membuatnya sendiri di rumah? Simak saja resep ayam goreng saus tiram berikut ini, persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan, dan ikuti petunjuk membuatnya seperti berikut ini.
Resep Ayam Goreng Saus Tiram
Baca Juga: Resep ayam Popcorn Renyah Gurih dan Praktis
Bahan:
- 1/2 kg paha ayam
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- sedikit wijen, disangrai
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 3 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt perasan jeruk nipis
- sedikit gula, garam, dan kaldu bubuk
- 1 sdm margarin
- sedikit air bersih
Baca Juga: Resep Opor Ayam Jawa Spesial Sedap dan Gurih
Cara Membuat Ayam Goreng Saus Tiram
- Cuci bersih paha ayam, lalu marinasi menggunakan perasan air jeruk nipis, garam dan lada. Diamkan beberapa saat hingga meresap, lalu goreng hingga kering. Sisihkan.
- Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan ayam yang telah digoreng tadi bersama dengan saus tiram, kecap asin dan kecap manis.
- Tambahkan sedikit air, lalu aduk sebentar hingga rata, lalu beri perasan air jeruk nipis, gula, garam dan kaldu bubuk.
- Koreksi rasa, apabila sudah pas, angkat dan sajikan dengan taburan wijen sangrai.
Bagaimana, cukup praktiskan cara membuat ayam goreng bumbu saus tiram diatas. Dengan rasa yang gurih dan lezat serta cara membuatnya yang cukup mudah dan cepat, menu ini bisa Anda jadikan salah satu menu sarapan di pagi hari untuk keluarga di rumah.
Baca Juga: Resep Risoles Mayo Enak Gurih dan Mudah Cara Membuatnya
Demikian informasi resep ayam goreng saus tiram yang bisa Anda coba di rumah. Semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. Terima kasih telah berkujung ke ResepIstimewa.com. Selamat memasak dan menikmati hidangan spesial ini bersama keluarga. Salam Istimewa.
