Akhir pekan waktunya membuat stok makanan yang bisa disimpan untuk beberapa hari kedepan. Resep nugget ayam sayur berikut ini bisa Anda jadikan salah satu pilihan untuk membuat makanan yang bisa disimpan dan dimasak untuk beberapa hari kedepan.
Nugget sangat mudah didapatkan di beberapa toko dekat rumah. Namun, tidak ada salahnya untuk membuatnya sendiri di rumah, karena dengan membuatnya sendiri, kita bisa menjaga kebersihan dan kesehatan bahan yang akan digunakan. Agar lebih menyehatkan, tambahkan juga beberapa bahan sayuran kedalam nugget ini.
Simak saja cara membuatnya seperti dibawah ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan, dan ikuti petunjuk membuatnya seperti dibawah ini.
Resep Nugget Ayam Sayur
Bahan Adonan:
- 550 gr daging ayam giling
- 6 butir telor ayam
- 5 siungn bawang putih, haluskan
- 150 ml susu full cream
- 100 gr keju parut
- 50 gr wortel parut
- 50 gr brokoli cincang
- 100 gr tepung roti warna putih
- 3 sdt garam
- 3 sdt gula pasir
- 1,5 sdt lada bubuk
- 2 sdt kaldu jamur
Bahan Pelapis:
- Tepung panir kuning
- Telor kocok / tepung bumbu + air
Baca Juga: Resep Nugget Ikan
Cara Membuat Nugget Ayam:
- Campur bahan adonan menjadi satu dan aduk hingga rata. Jangan lupa dites rasa serta sesuaikan selera manis dan asinnya.
- Siapkan loyang (saya pake loyang 20 x 20 x 4) ato pinggan tahan panas. Olesi dengan sedikit minyak. Saya alasi bagian bawah dengan plastik agar mudah saat dikeluarkan dari loyang. Tuang adonan kedalam loyang, ratakan bagian atasnya.
- Kukus dengan api sedang selama 30 menit kemudian dinginkan.
- Setelah dingin potong-potong sesuai selera. Celupkan kekocokan telur kemudian gulingkan diatas tepung panir hingga semua permukaan terlapisi.
- Simpan di freezer. Kalau mau digoreng tinggal sreeng dan siap disajikan. Selamat memasak.
Cukup mudahkan cara membuat nugget ayam sayur diatas. Tidak harus membeli jadi untuk membuat masakan yang enak dan lezat ini. Selain rasanya yang enak dan lezat, dan tentu juga sangat menyehatkan untuk keluarga di rumah.
Baca Juga: Resep Gulai Sayur Tahu Masakan Sederhana Enak Gurih dan Lezat
Demikian informasi yang bisa kami sajikan. Semoga informasi resep nugget ayam sayur ini bisa bermanfaat bagi Anda. Terima kasih telah berkunjung ke ResepIstimewa.com. Selamat memasak dan menikmati sajian lezat ini bersama keluarga tercinta. Salam Istimewa.
