Sawut merupakan salah satu jajanan tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut dan dikukus bersama dengan gula merah dan taburan kelapa parut diatasnya yang menjadikan rasanya manis dan gurih.
Penasaran ingin membuatnya sendiri di rumah, simak saja resep sawut singkong berikut ini. Persiapkan semua bahan yang dibutuhkan dan ikuti petunjuk membuatnya seperti dibawah ini.
Resep Sawut Singkong
Baca Juga: Resep Bola Bola Singkong Krispi Enak Gurih dan Mudah Cara Membuatnya
Bahan:
- 750 gr singkong kupas
- 220 gr gula merah, sisir
- 1 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
Bahan Kelapa:
- 100 gr kelapa parut
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- Aduk rata kelapa dan garam lalu kukus dengan daun pandan.
Cara Membuat:
- Serut kasar semua singkong, lalu campur dengan gula merah dan garam, aduk rata.
- Masukkan dalam kukusan dan beri daun pandan di atasnya, kukus selama 30 menit hingga matang.
- Angkat, sajikan dengan taburan kelapa parut di atasnya.
Baca Juga: Resep Tahu Isi Pedas Camilan Enak Gurih dan Pedas
Bagaimana, cukup mudah dan sederhana kan cara membuat sawut singkong ini. Anda bisa menjadikan resep sawut singkong ini sebagai salah satu resep camilan yang bisa Anda hadirkan untuk keluarga di rumah.
Semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. Terima kasih telah mengunjungi resepistimewa.com. Selamat mencoba dan menikmati. Salam Istimewa.