Punya stok spaghetti, tapi bosan jika dimasak biasa saja, coba resep seblak spaghetti berikut ini. Masakan ini sangat pas di sajikan ketika musim hujan seperti ini, dimakan ketika masih hangat dengan rasa yang enak dan pedas, tentu sangat menggugah selera.
Untuk membuatnya sendiri di rumah, simak saja resep seblak spaghetti berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan, dan ikuti petunjuk membuatnya seperti dibawah ini.
Resep Seblak Spaghetti
Baca Juga: Resep Mie Pecel Spaghetti Enak dan Lezat Menggugah Selera
Bahan dan Bumbu Seblak Spaghetti
Bahan:
- 50 gr spaghetti direbus smp aldente
- Kerupuk seblak direndam air panas smp lunak
- Makaroni
- Sebonggol pokcoy, dipotong2
- 4 buah bakso sapi, dibelah
- 2 buah sosis sapi, dipotong serong
- 2 butir telor
- Garam
- Lada bubuk
- Gula
- Kaldu jamur
- Minyak untuk menumis
- 200 ml air
- Saos tomat dan saos sambal secukupnya agar warna tidak pucat
Bumbu halus:
- 1 siung bawang putih
- Kencur seujung jari
- 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
Baca Juga: Resep Tepo Pecel Khas Magetan Menu Sarapan Enak dan Lezat
Cara Membuat Seblak Spaghetti:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan telor, buat orak arik, aduk rata. Masukkan bakso dan sosis. Aduk rata.
- Tambahkan air, garam, lada, gula pasir dan kaldu jamur.
- Masukkan makaroni, kerupuk aci dan spaghetti. Aduk sebentar.
- Tambahkan pokcoy, aduk sebentar dan tes rasa.
- Siap dihidangkan selagi hangat
Cukup mudah dan simpelkan cara membuat seblak spaghetti diatas. Sajikan selagi hangat agar kelezatannya tidak berkurang. Selamati menikmati.