Name: Resep Spicy Chicken Wings
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Western
Ingredients: 2 kg sayap ayam.; 1 liter air.; Bumbu Tumis:; Secukupnya margarin untuk menumis.; 10 siung bawang putih, geprek atau memarkan.; 7 cm jahe, memarkan atau belah-belah.; Secukupnya air.; Bumbu Cair dan Bubuk:; 1 sdm minyak wijen.; 1 sdm kecap asin.; 1 sdm saos tiram.; 1 sdm kecap manis.; 1 sdm saus lada hitam.; 3,5 sdm madu.; 6 sdm saus tomat.; 2 sdt garlic powder.; 2 sdt paprika powder.; 2 sdt lada hitam bubuk.; Secukupnya cabai bubuk (atur sesuai selera pedasnya).; 4 sdm gula palm atau bisa menggunakan gula merah sisir.; Secukupnya kaldu bubuk.

Spicy Honey Chicken Wings

Bahan Marinasi Ayam:

5 pc sayap ayam
1 btr telur
1 sdm saus tiram
Merica secukupnya
1 sdt kaldu jamur

Bahan Tepung:

5 sdm tepung terigu
1.5 sdm maizena
Garam sejumput
Merica sedikit

Bahan Saus:

2 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
1 sdm saus tiram
2 sdm madu
Bubuk cabe (sesuai selera)
2 siung bawang putih, cacah.

Minyak goreng untuk menggoreng ayam dan menumis saus.

Cara Membuat Spicy Honey Chicken Wings:

Marinasi ayam selama minimal 1 jam. Kalo semalaman, masukkan kulkas bawah saja.
Lumuri ayam dengan campuran tepung, lalu goreng dengan api kecil supaya dalamnya matang. Hingga warnanya kecoklatan. Tiriskan.
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan campuran saus. Koreksi rasa.
Masukkan ayam goreng ke campuran saus. Aduk rata hingga tercampur semua.
Sajikan. Beri taburan wijen.

Demikian informasi resep spicy chicken wings yang bisa Anda coba dan praktekkan di rumah. Semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. Terima kasih telah berkunjung ke ResepIstimewa.com. Selamat memasak dan menikmati sajian spicy chicken wings yang kekeinian ini bersama keluarga di rumah. Salam Istimewa.

Pages: 1 2