Tahu bulat merupakan salah satu camilan yang cukup populer. Cara membuat tahu bulat ini cukup mudah dan praktis apalagi dengan di bumbui saus tiram, tentunya akan lebih enak dan lezat.
Bahan yang digunakan dalam resep tahu bulat saus tiram ini cukup mudah dan sederhana, sehingga Anda bisa dengan mudah membuatnya sendiri di rumah.
Seperti apa cara membuatnya, simak saja resep tahu bulat saus tiram berikut ini. Persiapkan semua bahan yang diperlukan.
Resep Tahu Bulat Saus Tiram
Baca Juga: Resep Tahu Isi Pedas Camilan Enak Gurih dan Pedas
Bahan Tahu Bulat:
- 250 gram tahu putih, lumatkan
- 30 gram wortel, potong kecil sesuai selera
- 25 gram tepung serbaguna
- 1/4 sdt merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Hancurkan tahu hingga halus, tambahkan wortel dan tepung serbaguna, aduk rata.
- Tambahkan merica bubuk, aduk rata, lalu bentuk bulat tahu dan goreng hingga kecoklatan, sisihkan dahulu
Baca Juga: Resep Batagor Dos Praktis Renyah dan Gurih
Bahan Saus:
- 1/2 bawang Bombay, potong sesuai selera
- 8 siung bawang merah, haluskan
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 20 gram saus tiram
- 10 gram saus tomat
- 15 buah Rawit merah
- 1 sdt kaldu jamur
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Daun bawang secukupnya
Cara Membuat Saus:
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum.
- Masukkan saus tiram aduk rata, masukkan saus tomat, aduk rata kembali, lalu masukkan cabe rawit merah masak hingga layu.
- Masukkan air secukupnya, aduk rata kembali, tambahkan kaldu jamur, aduk kembali, lalu masukkan tahu bulat aduk rata, masak kembali lalu masukkan bawang Bombay masak hingga bumbu meresap, lalu taburi irisan daun bawang.
Baca Juga: Resep Tahu Saus Tiram Masakan Sederhana Gurih dan Lezat
Tahu bulat saus tiram siap disantap bersama keluarga. Selamat mencoba.
