Resep tahu saus tiram ini merupakan salah satu resep masakan yang cukup sederhana dan mudah untuk membuatnya, namun dengan rasa yang tidak kalah enak dan lezatnya.
Berbekal bahan utama tahu yang dipadukan dengan beberapa sayuran seperti brokoli, tomat dan wortel serta bumbu dapur sederhana, Anda bisa menyajikan masakan yang lezat ini untuk keluarga di rumah.
SImak saja resep tahu saus tiram berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan, dan ikuti petunjuk membuatnya seperti dibawah ini.
Resep Tahu Saus Tiram
Baca Juga: Resep Tahu Siram Daging Cincang Sederhana Enak dan Lezat
Bahan-bahan:
- 1 buah brokoli, potong kecil
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- 2 buah cabai merah besar, iris
- margarin, secukupnya
- 2 blok tahu putih potong dadu, goreng setengah matang
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- garam, secukupnya
- 1/2 buah bawang bombay iris tipis
- kaldu ayam bubuk, secukupnya
- 1 buah tomat, potong-potong
- 1 buah wortel, potong-potong
- saus tiram, secukupnya
- gula dan lada bubuk secukupnya
Baca Juga: Resep Tahu Isi Pedas Camilan Enak Gurih dan Pedas
Cara Membuat Tahu Saus Tiram:
- Panaskan margarin hingga meleleh.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang hingga harum.
- Masukkan cabai merah, wortel dan sayur brokoli. Tumis hingga sayur sedikit layu.
- Tambahkan tahu, tuang saus tiram, beri garam, gula serta lada bubuk. Aduk hingga rata.
- Tuang setengah gelas air, kaldu ayam.
- Masak sampai mendidih dan airnya surut. Masukkan tomat. Angkat, dan sajikan.
Cukup sederhanakan cara membuat tahu saus siram diatas. Selamat menikmati.