Bosan dengan masakan berbahan dasar daging yang dimasak dengan bumbu pekat, bersantan ataupun berminyak, coba saja resep tim telur daging yang satu ini. Rasanya yang enak gurih dan lezat sangat cocok untuk menu sarapan di pagi hari.
Cara membuatnya cukup sederhana dan praktis, sehingga Anda bisa menyajikan dengan cepat untuk keluarga di rumah.
Simak saja resep tim telur daging berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan, dan ikuti petunjuk membuatnya seperti dibawah ini.
Resep Tim Telur Daging
Baca Juga: Resep Tahu Siram Daging Cincang Sederhana Enak dan Lezat
Bahan dan Bumbu Tim Telur Daging
Bahan-bahan:
- 125 gram daging sapi cincang
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 100 ml air
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- Secukupnya garam, merica bubuk dan gula pasir
Bahan Taburan:
- 6 buah cabe rawit, biarkan utuh
- 1 batang daun bawang, iria halus
- 1 siung bawang putih, cincang kemudian goreng
Baca Juga: Resep Tahu Isi Pedas Camilan Enak Gurih dan Pedas
Cara Membuat Tim Telur Daging:
- Panaskan panci kukusan atau dandang, sisihkan.
- Dalam wadah campur semua bahan menggunakan garpu hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam wadah tahan panas seperti loyang, pyrex atau mangkok alumunium.
- Kukus adonan hingga setengah matang. Beri bahan taburan diatasnya. Kukus kembali hingga matang. Angkat.
- Siap disajikan.
Cukup mudah dan praktiskan resep tim telur daging diatas. Selamat memasak.
