Tempe bisa dijadikan berbagai makanan yang enak dan lezat, salah satunya adalah tumis tempe teri berikut ini.
Dengan bumbu tumis yang sederhana, menjadikan masakan ini sangat gurih dan lezat. Cara membuatnya juga cukup sederhana.
Simak saja resep tumis tempe teri berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan, dan ikuti petunjuki membuatnya seperti dibawah.
Resep Tumis Tempe Teri
Bahan:
- 1 papan tempe, potong-potong
- 1 genggam ikan teri
- Minyak goreng secukupnya
- Garam, kaldu bubuk, gula pasir secukupnya
- 1 sdm saus tiram
Bumbu iris:
- 3 buah cabe hijau besar
- 3 buah cabe rawit merah
- 1 buah cabe merah keriting
- 6 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
Cara Membuat Tumis Tempe Teri:
- Bilas ikan teri, tiriskan. Goreng hingga matang, sisihkan
- Panaskan minyak secukupnya, goreng tempe hingga matang tidak perlu sampai kering. Sisihkan
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan cabe tumis sebentar
- Tambahkan saus tiram, garam, kaldu bubuk, gula pasir lalu masukan tempe dan teri. Aduk-aduk hingga meresap. Koreksi rasa. Sajikan
Bagaimana, cukup mudah dan sederhanakan cara membuat tumis tempe dan teri diatas. Rasanya yang enak, gurih dan sedap sangat nikmat disajikan bersama sepiring nasi hangat.
Baca Juga: Resep Tempe Mendoan Camilan Sederhana yang Enak dan Gurih
Demikian informasi resep yang bisa kami sampaikan. Semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. Terima kasih telah berkunjung ke ResepIstimewa.com. Selamat memasak dan menikmati sajian lezat ini bersama keluarga. Salam Istimewa.
